фото: infopro54.ru
В местном филиале пивоваренной компании «Балтика» началось производство пива «Балтика 0». Торжественный запуск безалкогольной линии произвели министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко и министр промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Андрей Гончаров.
Они познакомились с работой предприятия, осмотрели оборудование для производства безалкогольного пива. Инвестиции в запуск линии в Новосибирске составили более 40 млн рублей. В кампании пояснили, что установленное оборудование использует наиболее совершенный на сегодняшний день способ производства безалкогольного продукта – мембранную фильтрацию, сохраняющую не только вкус напитка, но и витамины и микроэлементы, полученные из натурального солода и пивных дрожжей.
Такой продукт востребован: по итогам прошлого года российский рынок безалкогольного пива, который на протяжении последних трех лет растет двузначными темпами, показал увеличение на 36%. Пиво, произведенное на новосибирской «Балтике», скоро появится на полках магазинов в регионах Сибири и Дальнего Востока.
«Завод «Балтики» в Новосибирске – одно из крупнейших предприятий области. По итогам 2017 года пивоварня заняла 1 место в списке крупнейших налогоплательщиков в консолидированный бюджет Новосибирской области и сейчас продолжает сохранять лидерские позиции», – рассказал Евгений Лещенко. По словам министра, с этим предприятием у сельскохозяйственной отрасли двойная связь: с одной стороны, продукция АПК является сырьем для пивоварения, с другой – пивовары поставляют ценные кормовые добавки для отрасли животноводства.
Дав старт конвейеру по розливу «Балтики 0», министры подписали памятную открытку, которая вместе с первой произведенной банкой безалкогольного пива отправится в заводской музей.